As melhores comidas de rua turcas em Istambul

Istambul é uma das cidades mais movimentadas do mundo. Está cheio de diferentes tipos de oportunidades e atrações turísticas. Portanto, há uma diversidade infinita na comida de rua de peru em Istambul. O Istanbul E-pass fornece um guia totalmente gratuito de comida de rua turca em Istambul.

Data de atualização: 04.04.2022

Mercados de comida de rua de Istambul

Sendo a cidade mais movimentada da Turquia em termos de população, Istambul oferece uma das opções de comida mais perspicazes da Turquia. A maioria das pessoas que vivem em Istambul originalmente de diferentes cidades da Turquia. Eles vieram para Istambul a partir dos anos 70 porque Istambul é a capital econômica da Turquia. Como você sabe, um dos principais propósitos de quem planeja um passeio em Istambul se deve à comida de rua turca. Aqui estão algumas recomendações de lugares para experimentar a comida de rua de Istambul.

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grande Bazar

Muitos viajantes pensam que grande Bazar é apenas um lugar para fazer compras. Assumindo que há mais de 4000 lojas dentro do mercado e mais de 6000 pessoas trabalhando, e atrai milhares de visitantes por dia, isso obriga o bazar a oferecer a melhor comida. No caminho para o Grande Bazar, perto da estação de bonde Cemberlitas dentro do Vezirhan, você pode encontrar o melhor baklava em Istambul. A Sec Baklava traz sua baklava diariamente de Gaziantep, a mais de mil quilômetros de Istambul, de avião. Em uma pequena loja, você pode provar baklava que nunca experimentará na Turquia. Continuando o Grande Bazar, ao ver o portão número 1, se virar à direita e terminar a rua, do lado direito, você verá Donerci Sahin Usta. Você pode reconhecer a loja da fila em frente ao local, não importa a hora do dia. Aqui você pode provar o melhor doner kebab em Istambul novamente, difícil encontrar um sabor semelhante, talvez em todo o país. À esquerda do Donerci Sahin Usta, o melhor restaurante de wrap kebab Tam Dürüm, oferece aos seus clientes os melhores wrap kebabs feitos de frango, cordeiro e carne bovina. Pode combinar o seu wrap kebab com os mezes preparados diariamente e espera pronto pelos seus clientes nas mesas. Você não vai se arrepender de provar a deliciosa comida de rua turca em Istambul. Existem muitos outros lugares no Grande Bazar, mas esses três lugares são imperdíveis quando você fica com fome perto do mercado.

Mercado das Especiarias

A história do Mercado de Especiarias é mais ou menos a mesma do Grande Bazar. Muitos viajantes estão dando uma olhada nas lojas do Bazar das Especiarias e saem com a ideia de que não é tão diferente de um shopping comum. Para ver a diferença, você precisa olhar fora do mercado. Ao ver o portão número 1 do Bazar das Especiarias, não entre, mas siga pela rua do lado direito do mercado. Lá você verá o famoso mercado de queijos e azeitonas. Você pode ver mais de 20 tipos diferentes de queijo e azeitonas de diferentes partes do país. Se você vier até aqui, não perca o famoso Kurukahveci Mehmet Efendi. Os turcos são famosos por seu café, e a marca mais famosa de café turco é Kurukahveci Mehmet Efendi. Para conseguir encontrar a loja, siga o cheiro do café. Se você quiser saber mais sobre o bazar de especiarias, clique aqui

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Kadinlar Pazari

Se você gosta de carne, o lugar certo é Kadinlar Pazari. A localização fica perto do Fatih Mesquita e a uma curta distância do Grande Bazar. Aqui você pode ver um mercado natural onde os itens são geralmente trazidos do lado oriental da Turquia, incluindo carne. Há um prato local chamado "Buryan", que significa cordeiro cozido no estilo Tandoori. Além disso, você pode encontrar mel, queijo, diferentes tipos de sabonetes naturais, frutas secas, diferentes tipos de pão e muito mais.

Sanduíche de Peixe Eminonu

Este é um clássico em Istambul. Uma das tradições mais significativas do povo local de Istambul é vir à Ponte de Gálata e comer um sanduíche de peixe, que é cozido em pequenos barcos à beira-mar. Esses caras estão fazendo um churrasco em barquinhos e preparando sanduíches de peixe com salada de cavala e cebola. Se tiver peixe, outra obrigação é o suco de picles. Para terminar a refeição, você precisa da sobremesa que está esperando por você no mesmo lugar. O custo total desta refeição será inferior a 5 dólares, mas a experiência não tem preço. Você também experimentará o incrível fato de que a comida de rua turca não é tão cara.

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Sanduíche de Peixe Eminonu

Mercado de Peixe Karakoy

Do outro lado da Ponte Galata do Spice Bazaar, há o Mercado de Peixe Karakoy. Este lugar é realmente o que você pode esperar de um mercado de peixe tradicional com apenas uma pequena diferença. Você pode escolher o peixe e eles podem cozinhar para você no mesmo lugar - um dos lugares mais baratos de Istambul para experimentar o peixe mais fresco da Bosphorus.

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Mercado de Peixe Karakoy

Rua Istiklal

Sendo o centro da nova cidade de Istambul, Rua Istiklal é também o centro de comidas e restaurantes locais. A maioria das pessoas vem para passear, vida noturna ou refeições saborosas. Em alguns fins de semana, meio milhão de pessoas passam por esta famosa rua. 

Aqui estão algumas recomendações excelentes.

Sim:Simit é um pãozinho coberto com sementes de gergelim que você pode encontrar em qualquer lugar de Istambul. Geralmente, os moradores locais têm simit como parte de sua rotina de café da manhã. Simit Sarayi é o maior restaurante de cafeteria que eles servem simit com diferentes tipos durante todo o dia fresco. No início da Rua Istiklal, você pode ver uma de suas filiais do lado esquerdo. Você pode experimentar uma das tradições de fast-food mais famosas da Turquia.

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cenoura

Castanhas Assadas: Em todos os cantos de Istambul, além de simit, você também pode reconhecer vendedores ambulantes grelhando pequenas coisas marrons ao lado de milhos. Essas são outra grande tradição de Istambul, as castanhas assadas. Há muitos vendedores ambulantes na Rua Istiklal também grelhando castanhas. Agarre-os!

Castanhas Assadas

Mexilhões Recheados:Em Istambul, você pode reconhecer outro grupo de vendedores ambulantes que vendem mexilhões. A maioria dos viajantes pensa que são mexilhões crus, mas a verdade é um pouco diferente. Esses mexilhões são frescos do Bosphorus. Mas antes de vendê-los, a preparação é um pouco desafiadora. Primeiro, eles precisam ser limpos e abertos. Então, depois de abrir as conchas, eles enchem as conchas com arroz cozido com muitos temperos diferentes. E então, sobre o arroz, eles colocam o mexilhão de volta e cozinham mais uma vez com o vapor. É servido com limão e, uma vez que você começa a comê-los, é impossível parar. Uma observação importante, uma vez que você começa a comê-los, você tem que dizer o suficiente quando estiver cheio, porque eles continuarão servindo até você dizer.

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Mexilhões Recheados

Kokorec: Outra comida de rua emocionante na Turquia é Kokorec. Originário dos Balcãs, Kokorec é o intestino de cordeiro, grelhado no carvão. Depois de limpá-los bem, um a um, eles são levados no espeto e, pelo fogão lento, estão prontos para o estômago vazio. É comum ter Kokorec depois de uma noitada em Istambul, e você verá centenas de pessoas tomando depois de uma noite divertida na rua Istiklal.

Kokorec

Sopa de Iskembê: Iskembe significa estômago da vaca ou cordeiro. É uma sopa bastante famosa na Turquia e em alguns países da Europa. Alguns desses lugares de sopa funcionam 7 horas por dia com dezenas de tipos diferentes de sopas, mas Iskembe é a sopa mais local que você pode experimentar enquanto estiver em Istambul. Depois de beber álcool, as pessoas tomam esta sopa para ficarem sóbrias. As pessoas tomam essa sopa para acordar cedo. Em suma, as pessoas adoram esta sopa na Turquia. Um dos melhores lugares para experimentar a sopa é o Cumhuriyet Iskembecisi na rua Istiklal.

Sopa de Iskembê

Lakerda:Lakerda é feito com o famoso peixe do Bósforo, bonito. Esta é uma maneira de manter o peixe por um período mais longo também. A técnica é limpar os bonitos e decapá-los com sal. Então, depois de algum tempo, as pessoas comem como acompanhamento do raki, que é o álcool nacional da Turquia. É comum em muitas das cidades europeias e no Oriente Médio.

Kelle Sogus: Outra refeição interessante para experimentar na Rua Istiklal é Kelle Sogus. Kelle Sogus significa salada de cabeça. É feito cozinhando a cabeça de cordeiro em um poço de estilo tandoori com fogo lento. Depois que a cabeça está cozida, eles tiram as bochechas, a língua, o olho e o cérebro, cortam em pão e fazem um sanduíche. Geralmente é servido com tomate, cebola e salsa. Se você quiser experimentar Kelle Sogus no melhor lugar de Istambul, você deve encontrar Beyoglu Kelle Sogus Muammer Usta na rua Istiklal.

Kelle Sogus

A Palavra Final

Certamente recomendamos que você experimente a comida de rua turca durante sua viagem a Istambul. Pode não ser possível que todos provem muita comida de rua em um tempo limitado. Mas você pode provar mencionado acima para fazer memórias com o Istanbul E-pass.

PERGUNTAS FREQUENTES

  • Qual é a comida turca mais comum e famosa?

    Doner kebap é a comida mais comum e famosa na Turquia, especialmente em Istambul. Você encontrará essa comida em quase todos os lugares de Istambul.

  • O grande bazar oferece comida de rua turca?

    Sim, há muitos pontos de comida turca disponíveis dentro do grande bazar de Istambul. Alguns dos pontos de comida de rua turcos mais famosos foram mencionados no artigo para sua conveniência.

  • Onde fica o Mercado de Peixes de Karakoy?

    Ao atravessar a ponte de Gálata, você encontrará este mercado de peixes karakoy perto dela. É um mercado de peixe tradicional disponível em Istambul.

  • Quais são as 10 melhores comidas de rua turcas?

    1- Simit (massa recém-assada, mergulhada em melaço e com crosta de gergelim)

    2- Kokorec (intestino de cordeiro, grelhado no carvão)

    3- Peixe e Pão

    4- Lahmacun (massa fina coberta com uma mistura de carne picada-cebola-pimenta vermelha)

    5- Wrap Doner Kebap

    6- Tantuni (carne, tomate, pimentão e especiarias enrolado)

    7- Mexilhões Recheados (Recheados com arroz picante)

    8- Kumpir (Patato Assado recheado com aperitivos)

    9- Arroz com Frango

    10- Borek (Patty)

  • É seguro comer comida de rua na Turquia?

    Alimentos de rua são geralmente seguros na Turquia. As pequenas empresas geralmente cuidam do sabor e da higiene para manter sua base de clientes fiéis.

Atrações populares de passe eletrônico em Istambul

  • Evite a fila de ingressos Topkapi Palace Museum Entrance with Audio Guide

    Entrada do Museu do Palácio de Topkapi com guia de áudio Preço sem passe 20€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Galata Tower Entrance

    Entrada da Torre Galata Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Hagia Sophia Guided Tour

    Visita guiada à Basílica de Santa Sofia Preço sem passe 14€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Basilica Cistern Guided Tour

    Visita Guiada à Cisterna da Basílica Preço sem passe 16€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Bosphorus Cruise Tour with Dinner and Turkish Shows

    Cruzeiro no Bósforo com jantar e shows turcos Preço sem passe 35€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Dolmabahce Palace Guided Tour

    Visita guiada ao Palácio Dolmabahce Preço sem passe 28€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Whirling Dervishes Show

    Show de Dervixes Rodopiantes Preço sem passe 15€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Bursa Tour Day Trip From Istanbul

    Excursão diurna a Bursa saindo de Istambul Preço sem passe 35€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Istanbul Aquarium Florya

    Aquário de Istambul Florya Preço sem passe 20€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Istiklal Street and Taksim Square Guided Tour

    Excursão guiada pela Rua Istiklal e Praça Taksim Preço sem passe 15€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Topkapi Palace Harem Section Entrance

    Entrada da Seção do Harém do Palácio de Topkapi Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Sapanca Lake and Masukiye Tour Day Trip From Istanbul

    Excursão de um dia ao Lago Sapanca e Masukiye saindo de Istambul Preço sem passe 30€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Museum Of Illusions Istanbul Istiklal Street

    Museu das ilusões Istambul Istiklal Street Preço sem passe 13€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Madame Tussauds Wax Museum Istanbul

    Museu de Cera Madame Tussauds Istambul Preço sem passe 19€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Sile & Agva Day Trip from Istanbul

    Viagem diurna a Sile e Agva saindo de Istambul Preço sem passe 40€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Blue Mosque Istanbul Guided Tour

    Visita guiada à Mesquita Azul em Istambul Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Pub Crawl Istanbul (Discounted)

    Pub Crawl Istambul (desconto) Preço sem passe 30€ Desconto com o Istanbul E-pass Ver atração

  • Visita guiada Hippodrome of Constantinople Guided Tour

    Visita guiada ao Hipódromo de Constantinopla Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Dolmabahce Palace Harem Section Guided Tour

    Visita guiada à seção do Harém do Palácio de Dolmabahce Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Grand Bazaar Istanbul Guided Tour

    Visita guiada ao Grande Bazar Istambul Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Spice Bazaar Istanbul Guided Tour

    Excursão guiada ao Bazar das Especiarias em Istambul Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Bosphorus Cruise Istanbul

    Cruzeiro pelo Bósforo em Istambul Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Princes Islands Boat Trip from Eminonu Port (Roundtrip)

    Passeio de barco pelas Ilhas dos Príncipes saindo do porto de Eminonu (ida e volta) Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Princes Islands Boat Trip from Kabatas Port (Roundtrip)

    Passeio de barco pelas Ilhas dos Príncipes saindo do porto de Kabatas (ida e volta) Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Airport Transfer Private (Discounted-2 way)

    Transfer privado do aeroporto (desconto - 2 vias) Preço sem passe 40€ € 32.95 por veículo (só ida) Ver atração

  • Visita guiada Rustem Pasha Mosque Tour

    Excursão à Mesquita Rustem Pasha Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Visita guiada Istanbul Cinema Museum Entry with Guided Tour

    Entrada do Museu do Cinema de Istambul com visita guiada Preço sem passe 3€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Sapphire Observation Deck Istanbul

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  • Evite a fila de ingressos Istanbul Archaeological Museum Entrance

    Entrada do Museu Arqueológico de Istambul Preço sem passe 6€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Museum of Ancient Oriental Works Entrance

    Entrada do Museu de Obras Orientais Antigas Preço sem passe 6€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Tiled Pavilion Museum Entrance

    Entrada do Museu do Pavilhão de Azulejos Preço sem passe 6€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Hagia Irene Museum Entrance

    Entrada do Museu Hagia Irene Preço sem passe 7€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Rumeli Fortress Museum Entrance

    Entrada do Museu da Fortaleza de Rumeli Preço sem passe 3€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Istanbul Airport Shuttle

    Traslado do Aeroporto de Istambul Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Reserva obrigatória Sabiha Gokcen Istanbul Airport Shuttle

    Transporte do Aeroporto Sabiha Gokcen Istambul Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Istanbul 4D SkyRide Simulation

    Simulação Istambul 4D SkyRide Preço sem passe 10€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Sealife Aquarium Istanbul

    Aquário Sealife Istambul Preço sem passe 19€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Balat Toy Museum Istanbul Entrance

    Entrada do Museu do Brinquedo Balat Istambul Preço sem passe 3€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Turkish and Islamic Arts Museum Entrance

    Entrada do Museu de Arte Turca e Islâmica Preço sem passe 6€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Hop On Hop Off Bosphorus Cruise

    Cruzeiro Hop On Hop Off no Bósforo Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Legoland Discovery Centre Istanbul

    Legoland Discovery Center Istambul Preço sem passe 19€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Museum of Illusions Anatolia

    Museu das Ilusões Anatólia Preço sem passe 13€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Galata Mevlevi Lodge Museum Entrance

    Entrada do Museu Galata Mevlevi Lodge Preço sem passe 3€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Museum Of The History Of Science and Technology in Islam Entrance

    Museu da história da ciência e tecnologia na entrada do Islã Preço sem passe 3€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Evite a fila de ingressos Great Palace Mosaics Museum Entrance

    Entrada do Museu dos Mosaicos do Grande Palácio Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Jungle Park Istanbul

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  • Entrar Safari Istanbul

    Safari Istambul Preço sem passe 4€ Gratuito com o passe eletrônico Istambul Ver atração

  • Entrar Dungeon Istanbul

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  • Reserva obrigatória Twizy Tour (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Cappadocia Tours From Istanbul (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Pamukkale Tours From Istanbul (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Ephesus & Virgin Mary House Tour From Istanbul (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Western Turkey Tour From Istanbul (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Gallipoli Tour Day Trip from Istanbul (Discounted)

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  • Reserva obrigatória Troy Tour Day Trip from Istanbul (Discounted)

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  • Temporariamente indisponível Serefiye Cistern Guided Tour

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  • Istanbul E-pass Customer Support

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